Ganze Gans für 4 Personen (ca. 5kg)
Knusprige deutsche Freilandgans frisch aus dem Ofen mit Gänsejus, Karamell-Maronen, gefülltem Bratapfel, Apfel-Gewürzrotkraut und geschmelzten Kartoffelknödel
229,00 €
Das Menü ist für 4 Personen ausgelegt, für jede weitere Person berechnen wir zusätzlich Beilagen.